西西里島巴勒莫必吃美食

巴勒莫是西西里島的首府，擁有豐富且獨特的美食傳統。以下是您在巴勒莫旅行時必嚐的美食：

1. 炸飯糰（Arancini）- 內餡有肉醬、乾酪和豌豆等多種變化，是炸過的米飯球。

2. 鷹嘴豆脆餅（Panelle）- 常與芝麻麵包一起做成三明治食用。

3. 厚皮薄餡披薩（Sfincione）- 帶洋蔥、番茄醬和麵包屑的西西里風格披薩。

4. 酸甜茄汁燉茄子（Caponata）- 加入芹菜、洋蔥和番茄的酸甜茄子燉菜。

5. 鯖魚意大利麵（Pasta con le sarde）- 加入茴香、葡萄乾和松子的鯖魚意大利麵。

6. 馅饼（Cannoli）- 脆皮酥香，內餡有甜味的乳酪，常常裝飾有水果糖果。

7. 雪糕（Gelato）- 巴勒莫擁有繁榮的冰淇淋業，有許多工藝店可以選擇。

這些只是您在巴勒莫可以嚐到的許多美食中的一部分，相信您在旅途中還會發現更多的驚喜。

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